Les Aventures de Yann...

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mercredi 4 avril 2007

Le restaurant aux serpents

Petite réalisation personnelle. Le premier montage au Vietnam.

Alors la semaine dernière, le boss, Eric, nous a emmené dans un restaurant. Ce restaurant, c'est un rituel chaque année pour les nouveaux arrivant. Pour vous dire deux mots dessus avant la vidéo, c'est un restaurant spécialisé dans le Serpent.

On t'emmene le serpent vivant devant la table, un mec joue avec... un cobra de 1m80.... et il le chope et l'égorge. Il lui retire le coeur et la visicule biliaire qui serviront d'apero melangé avec de l'alcool de riz. Le plus agé de la table mange le coeur battant et le repas commence.

Au total, 7 plats a base de notre Cobra...

En image...


Le restaurant aux serpents
Vidéo envoyée par yann_labussiere

un dimanche à la Vietnamienne

Ce dimanche, on était invité par un groupe de Vietnamiens, tous de la même association, à aller avec eux dans un parc à 80km de Hanoi.
C'est Fred et Arnaud (Fredouille et Arnouille pour les intimes toujours...) qui avaient rencontré une fille qui du coup nous a proposé de participer.

L'association s'appelle : Talking Green Club. Le principe de cette association est de parlé anglais sur des sujets d'environnement.

Nous sommes donc partis à 6h du matin en moto pour rejoindre le groupe et c'est parti pour 3h de moto sur les nationales bondées de véhicules de toutes sortes, du vélo au poid lourd, de la charette au X5... C'est trois heures où tu dois perdre 1an de vie par heure tellement la polution et la poussière sont denses... Lol.

On se retrouve donc tous les 3 au milieu de 60 Viets dans un parc "Ecologique".
Je vais essayé d'être un peu plus positif que mon état d'esprit de la journée.
Franchement on a été super bien accueillit et intégré par les jeunes du club. Ils essayaient tous de nous parler un peu et c'était vraiment cool. On a participé à toutes les activités, de la chanson (un beau petit "51 je t'aime") au Football, la balade en foret et la balançoire.

Il y a un truc que j'ai trouvé très cool, c'est qu'il y avait pleins de biches en liberté et aussi des singes. C'est trop marrants les singes, tu sens vraiment qu'ils te prennent pour un imbécile. On a pu avec Arnaud leur donner une banane dans la main, il la récupère, te fait une petite grimace et se tire...


Bilan final : C'était une journée à faire. Moi je pense pas être fait pour ce genre de dimanche. Se lever à 5h30, faire 3h de moto pour un parc pas mal mais pas extraordinaire non plus, en une journée tu as finalement : chanté une chanson, mangé un bout, fait un match de foot de 10min, fait une balade de 15min dans la foret et un tour de pédalo... Moi perso je trouve que j'aurai pu faire 5fois plus de choses dans la même journée mais bon, les gens qui me connaissent comprendront ce que je veux dire et c'était quand même un dimanche pas mal...
Autre critique : un club qui se dit traité d'écologie et qui balance papiers, bouteilles vides etc... dans la nature. Vous pensez pas qu'il y a un problème ? Moi je deteste ça !!!

J'ai quelques photos cools :

















Le réveil à 5h30 se fait ressentir dans la journée :





Par la même occasion, je suis désolé ma chérie, j'agrandis mon Harem...

Samedi, shopping et tour du lac West

Après un réveil difficile, on part avec Fred (mais où est Clément ?) pour manger un bout et aller acheter quelques meubles en Bamboo pour la piece apéro de la maison. J'ai pas de photos des meubles donc vous les verrez quand je ferai la présentation des lieux.

Ensuite, on est allé faire une petite balade en moto. Il y a un grand lac au Nord de Hanoi, le lac West avec ses légendes qui parait-il est sympa pour se balader.

plan de Hanoi avec le lac West :




Le tour est très agréable, on traverse des quartiers très diverses, du petit quartier typique Viet avec ses petites ruelles abimées et ses maisons qui se chevauffent, au super lotissement résidentiel du Nord-Est avec des villas immenses et les hotels de luxe.
On croise également de nombreuses Pagodes (temple) où on peut s'y arrêter et aller voir. Ce sont des lieux très calmes, appaisants et très bien entretenus. Ca fait du bien de s'y arreter car ca permet d'echapper au bruit permanent de Hanoi.













Tout le long du lac on croise beaucoup de pêcheurs, à la canne ou au filet. Le type d'embarcation est plutôt originale d'ailleurs. A vous d'en juger...







A mi chemin, petite pose Sinh to, cocktail de fruits mixés avec un peu de lait concentré... Je vous le présenterai dans ma future rubrique : plats et boissons. Avec une magnifique vue sur le lac...




En route, on a trouvé un fruit que l'on voit souvent en vente dans la rue, c'est sympa parceque c'est le premier fruit que je vois qui pousse sur les troncs :