Les Aventures de Yann...

J'ai besoin de l'exposer au grand public, je ne peux plus garder ça pour moi, je ne passe plus mes nuits seul depuis 2 jours maintenant.

Je suis désolé pour ma chérie qui va apprendre ça par mon blog mais je n'en pouvais plus de passer mes nuits seules. Vous auriez fait comment vous à ma place, quelqu'un comme moi autant passionné par ça, et voilà que les 2 créatures apparaissent devant moi en me disant directement de venir passer les nuits avec moi.

Nous sommes donc trois dans mon lit (et aussi plus de 200 moustiques) et mes nuits sont beaucoup moins monotones maintenant.

J'ai pri l'initiative de prendre mes deux créatures en photo, sur mon lit dans différentes pauses... Attention les yeux :




Et oui je dors avec Bob l'éponge et Patric l'étoile de mer ! Vous pensiez à quoi ?

Je suis trop content de mon achat et c'est trop la classe d'avoir des draps comme ça. En plus mon amoureuse doit être rassurée car ramener une fille dans un lit avec des draps Bob l'éponge ça craint un peu donc ça fait une sécurité de plus ;-).

A l'achat de ces draps, j'ai eu une pensée pour mon ex-colloque Olive avec qui notre passion pour Bob est née...

Qui a vraiment cru que j'allai parler de politique sur ce blog ?
Ca n'en est pas du tout le but et en plus, trop d'expérience dans ce genre de discussion m'ont prouvé que les gens ne sont pas assez intelligents pour accepter que l'autre n'est pas les mêmes convictions politiques donc comme parmi les lecteurs, il y aura peut etre 8 votes différents, je parlerai de mon dimanche en tant que touriste à Hanoi et non pas de mes convictions et ressenti sur ce premier tour. Et puis entre nous, je préfère faire ce que j'ai fait dimanche que tous ces groupes de jeunes "pseudo" engagés politiques qui sont allés donner de la voix pour defendre une chose dont ils n'ont aucun recul et expérience... Bon je change de sujet, c'est juste pour dire que je deteste ces groupes de jeunes comme " la jeunesse Sarkozienne" ou " la jeunesse derriere Ségolène". Pour moi, je les place avec les connards de l'UNEF...


Mon dimanche donc. J'avais plusieurs choses que je voulais faire sur Hanoi. C'est vrai que je bouge pas mal dans le Vietnam et j'en oublie de visiter cette magnifique et surprenante ville.

La première chose que je voulais faire, étant dans un des derniers pays communistes, c'était d'aller voir un peu des batiments et monuments affichant cette politique et idéologie.

Première destination avec Clément, je te l'avais promi Flo mon petit Frère, une photo avec Lenine... Il en reste beaucoup des pays avec la statue de 6m de haut de Lenine ?




Ensuite, nous voyons sur le Lonely Planet un jardin botanique, il fait chaud, donc pourquoi pas aller se promener a l'ombre dans un endroit calme... L'endroit est très plaisant et reposant. De grands arbres entourent les plans d'eau. On croise de nombreux couples qui se bécottent sur les bancs publics ainsi que les apprentis scientifiques qui observent ces arbres. Quelques petites photos :





Comment ca je pose ?








Ensuite, nous allons nous balader dans un grand parc avec de nombreux batiments consacrés à Ho Chi Minh. Il y a le Mosaulé, le musée, sa maison... Nous sommes simplement restés à l'extérieur et nous nous sommes baladés dans le parc.

En photo, la pagode au pilier unique :



Et puis toujours dans l'esprit communiste...




Et puis comme il fait très chaud ici, ca faisait un moment qu'on voulait essayer les noix de coco à la paille... environ 2litres de jus, ca en devient presque écoeurant!






On rentre à la baraaque et je fais un échange de colloque. Direction le musée des beaux arts avec Fred. C'est pas mal mais rien de bouleversant non plus. A faire disons...




Et puis comme il faisait vraiment vraiment chaud, petit Sinh To en terrasse au bord du Lac West, vu sur le coucher de soleil pour changer...



C'est vrai qu'on est bogoss avec Fredouille quand meme...






Le soir, on a mangé chez mon Chef Eric, super Barbec et direction à Minuit un café tenu par un Frenchi qui projette le résultat du premier tour...

J'ai rencontré par Jean un autre grimpeur francais, Michel, anesthésiste, qui vient régulièrement en mission à Hanoi. Jean étant rentré en France pour quelques semaines, j'avais prévu avec Michel d'aller grimper à Ninh Binh.

Entre temps, l'équipe a grossi et nous sommes partis à 7 : Michel, Duong (prononcé Zouong), Fred, Arnaud, Clément, Marc et moi.

Départ 8h en bus. Les bonnes vieilles habitudes ne changent pas. Un bus blindé et un chauffeur totalement barjo qui roule au Klaxon en espérant à chaque croissement avec d'autres bus et camions que l'autre s'enlèvera...



Le départ se fait sous la pluie, ce qui est encore moins rassurant sur le trajet. A notre arrivée, 15minutes environ avant que le soleil pointe le bout de son nez et bilan de la journée : 2 coups de soleil aux 2 épaules...

Je suis bien content de moi, j'ai progressé un peu et je recommence à me faire bien plaisir sur le rocher. Je ne suis plus mort après une voie et mon niveau a augmenté.
Quelques photos de Grimpe :












Tout le monde a grimpé, d'autre avec plus ou moins de succès mais souffrance pour tous. Comme on dit (et Jean le repète souvent) No Pain, No Gain !

Après une démonstration de grimpe de Marc qui en avait jamais fait, effondrement au milieu de la route...



Si si regardez bien le point rouge allongé sur la route comme un clochard...


Et bien sur, comme à son habitude, le Vietnam nous promet toujours des rencontres passionnantes et des découvertes formidables.

Les pêcheurs de rizières. Ils pêchent des tous petits poissons qui vivent dans ces étendues d'eau.




Les traditionnels buffles qui adorent cette boue et ces espaces humides, toujours prets à se jeter dans la rizière meme s'ils ne sont pas au travail...




Une petite fille de 6ans a passé la quasi totalité de l'après midi avec nous, quelques mots échangés, des chansons, un moment encore fort et émouvant.




Et comme à chaque fois, je vous offre un coucher de soleil des plus merveilleux...

Et oui, la semaine prochaine je pars pour 7 jours au Cambodge.

Enfin normalement je pars, j'ai les billets d'avion jusqu'à Ho Chi Minh, le billet de bus pour Phnom Penh, un contact trop cool sur place qui m'aide a faire mon itinéraire mais... mon passeport est toujours à la police pour le visa multiple entrées du Vietnam. Je n'est donc pas non plus le visa pour le Cambodge mais je garde confiance, on s'en sort toujours au Vietnam, a l'arrache mais on s'en sort !

Au programme, les temples d'Angkors biensur !


On y va d'ailleurs essentiellement pour ca. Sinon, visite de Phnom Penh et surmenet des arrets sur le trajets autour du lac Tonlé Sap...

petit site qui me donne l'eau à la bouche : Le Cambodge


Je ne serais donc pas sur internet et le blog restera mort pendant 8 jours du 25 avril au 3 Mai...

Travaillez bien vous

Ce matin, petit réveil inhabituel (mais programmé).
Je me suis donc levé à 6h et avait rendez vous avec Seb (ancien de l'ESISAR, toujours au Vietnam) au Lenin Park pour un petit footing matinal.

C'est extraordinaire de se lever et d'aller dans les parcs à cette heure là ! Vous arrivez et vous commencé à entendre de la musique genre 118 218... Naturellement vous vous rapprochez et apercevez 300 personnes en train de faire de l'aérobique : "et 1, 2, 3 et 4, aller on bouge le bassin, remuez, et hop..." Bon je devine qu'ils disent ca parceque biensur c'est en vietnamien...

Vraiment c'est super Hanoi à 6h du matin, moins de bruit, moins de pollution, des milliers de gens dans les rues et parcs qui jouent au badminton, font du tai chi, marchent, cours etc...

Nous n'avons pas couru longtemps, copain Seb a pas voulu faire plus et étant ajun c'est pas facile !

Petite douche après et comme on le dit si bien : "après l'effort..."

Ca y est ! J'y suis arrivé à faire cette vidéo et j'en suis pas peu fier. 5 heures de montage hier soir, petite nuit, mais tous les souvenirs qui sont revenus étaient trop intenses.

Les photos avaient déjà charmé tout le monde et je pense que la vidéo va être au moins aussi envoutante que les photos.

C'est un mélange de paysages, populations, moto que j'ai essayé d'arranger au mieux ou du moins à mon gout. Je pense continuer et meme faire un peu plus de film dans la suite de mon voyage.
J'espère ainsi faire une petite projection à mon retour de tous ces films avec famille et amis.

Bon film.

Petit diaporama des photos de la Baie d'Halong et du weekend.
Il y a pas mal de photos donc faut avoir un peu de temps. Sinon passez directement au billet en dessous.




Tout commence Samedi matin, 4h du mat' avec 4h de sommeil, mon réveil sonne. Le levé se fait sans aucun problème, même si la fatigue est présente, l'excitation du weekend est trop grande.

L'idée d'aller passer le weekend à la Baie d'Halong est venue de Jean, le Frenchi avec qui je fais de l'escalade. Le but étant de passer un weekend découverte et balade dans la Baie pour ceux qui ne connaitraient pas, deep water pour les grimpeurs et plage canoé pour les autres.

Je pars donc de chez moi, 4h30 en mission recherche d'un Xe Hom (scooter taxi) pour etre a la gare de bus à 5h15 au plus tard.
Je trouve directement un pilote qui m'emmene sans se perdre a la station, résultat il est 4h40, j'ai 35minutes d'avance, je finis donc à boire du thé avec les Xe Hom à la gare...

Le reste de l'équipe arrive progressivement et nous prenons le bus direction Hai Phong. Le trajet est très agréable car sur 2h15 de route, au moins 2h à dormir sur des sièges s'inclinant à l'horizontal... Arrivée à Hai Phong, nous changeons de bus et direction un speed boat qui nous emmenera sur l'île de Cat Ba, dans la Baie d'Halong.

Le weekend commence très mal, une pluie torrentielle se déchaine sur nous et l'idée de repartir dans la journée pour Hanoi grandit dans nos tête. Après une longue réflexion dans les transports et pendant le déjeuner à l'arrivée sur l'île, nous décidons d'être joueurs et de louer le bateau pour 2 jours.

Nous embarquons donc sur le bateau avec un temps pourri et un miracle s'est produit ! Peut être 5 minutes montre en main pour que ce temps qui se déchainait sur nous se transforme en un soleil magnifique, un ciel bleu sans brume (ce qui est extrèmement rare dans la baie) et une chaleur qui passe les 30degrès. J'ai finalement eu raison d'emmener la crème solaire...

Nous voilà donc partis pour 2 journées de folie, dans cet univers irréel, à travers ces falaises et décors tous aussi magnifiques et impressionnants...

Les 2 premières heures ont été fantastiques. Surtout pour les 5 personnes parmis 8 du groupe qui ne connaissaient pas la Baie. Vous avez déjà vu un gamin devant une vitrine de jouet ? ET bien la ça a été 5 gamins bouches bées devant ces décors suréalistes et grandioses. 2heures à se dire "c'est incroyable", "vous vous rendez compte où on est", "c'est un truc de fou" et j'en passe...

Présentation de l'équipe :
Dans l'ordre d'apparition des têtes de droite à gauche : Manu, Nicolas, Marianne, Arno, Juliette, Charlotte, Jean (allongé) et Moi




La balade en bateau commence donc par la traversée d'un village de maisons flottantes. Village de pêcheur dans le port de Cat Ba.




Sortis de ce village, nous commençons l'escapade et les fameuses 2 heures d'émerveillement à travers les cotes sauvages des îlots et tous ses "Pains de sucre" qui parsèment la baie. Les photos et paysages qu'on a pu voire et se faire du lieu réapparaissent et sont amplifiés par le fait d'y être et de les voire de nos yeux !














Nous faisons pause repas en début d'après-midi. Le soleil cogne, une belle plage se trouve à babord du bateau, au loin nous apercevont les traditionnels Sampan de la baie (bateaux aux voiles rouges éventails). Je dirai qu'on mange rarement dans un tel décors et le sentiment d'être des privilègiers de se trouver ici est bien présent dans nos têtes.
Au menu, Calamars cuissinés à la Viet, Marquereaux, des espèces d'épinards en branche, concombres, riz et pastèques. Et biensur une bonne bière Vietnamienne, Halida...





Petite publicité vendeuse pour Halida...




Après le repas, nous avons quartier libre pour nous baigner et aller nous balader en canoé le long des falaises et de nous rendre sur les plages. Nous en profitons également pour grimper sur des blocs de la plage. Je ferai un billet spécial escalade dans la semaine.
Petite photo pour mon fan club féminin...




Nous repartons en bateau pour nous rendre dans un lieu pour se balader en canoé. Nous empreintons des grottes qui mènent à des lagons fermés par les falaises.



notre bateau et son équipage :




La journée se termine par un magnifique coucher de soleil sur la baie. Ce soir nous ne pouvons pas dormir sur le bateau par raison administrative de la baie (et peut etre le non règlement des taxes du capitaine du bateau...) et nous rentrons pour l'hotel la tête remplie de tous ces clichés et souvenirs de la journée.




Le soir, repas sur le bateau puis petite partie de billard et ses 7litres de bière pour les plus résistants. Coucher 2h...

Le réveil sonne, 5h du mat'... Là ça devient difficile. Nous débarquons sur le bateau il est 6h et une sieste de 2h commence...

Nous arrivons dans une jolie crique. Jean a demandé de se rendre ici car le cadre est sublime et il y a quelques spots de grimpe Deep Water. Le principe étant de grimper au dessus de l'eau, sans assurance et de chuter dans la flotte.
Le temps est quelque peu indécis et nous n'avons pas vraiment envie d'aller nous mouiller tout de suite.
En attendant que le temps veuille bien changer, nous (6 personnes parmis les 8)prenons les canoés et partons à l'aventure dans une grotte toute noire, sans sortie apparente. L'univers oppressant nous angoisse un peu mais nous débouchons finalement sur de superbes lagons. Certains aperçoivent des singes sur les falaises, nous faisons la rencontre de méduses violettes qui nous refroidissent dans l'idée de se baigner...

Etant fan des émissions de Nicolas Hulo qui raconte et nous montre ces lieux encore vierges où la nature est indépendante de l'homme ainsi que cette biosphère qui y vit, j'ai l'impression d'être dans ces documentaires...

Quelques photos de notre aventure a travers cette grotte :


Les 3 frangins aventuriers :








Après ce petit trip canoé, nous rentrons au bateau et le ciel se dégage pour laisser apparaitre un beau soleil chaud. Il est donc temps de tester le deep water avec Jean. Nous sommes cependant limités à un seul spot car la marée est trop basse et l'idée de s'éclater sur les coraux nous dérange un peu... Voir le futur billet d'escalade!

Nous finissons donc la journée par le retour à travers la baie. Nous recroisons des décors surprenants.






Ensuite chemin inverse, petit bus, speed boat, 2 bus et arrivée à Hanoi.
Etant tous tellement heureux de notre week end, nous décidons de finir par un repas tous ensemble, du genre pierrade et rentrons chez nous en repensant à ces 2 jours sensationnels...


Et encore un weekend grandiose qui, j'espère, fera des envieux...

Vous pouvez remarquer dans la barre de droite l'apparition d'une case Meteo.
Vous pourrez donc a partir de maintenant connaitre la meteo qu'il fait sur Hanoi.

Je suis fier de moi, je maitrise enfin les plugins dotclear.

J'utilise également Analytics de Google qui me permet d'analyser les connexions a mon site. Il permet de visualiser et localiser les gens qui se connectent. Je vous afficherai la carte d'ici quelques temps. Actuellement, j'ai des connexions de France, Bresil et USA(Los Angeles)...

Comme Fred en a parlé dans un commentaire commentaire Fred et que je suis l'homme de la situation, j'ai déjà pris l'initiative de les prendre en photo pour immortaliser cette beauté botanique.

Photos des bouquets :

Et bien le titre dit a peu pres tout.

Lundi soir, notre boss Eric (encore lui pour les aventures culinaires) nous a emmené dans un restaurant où l'on mange ... suspense... du chien !

En photo, la table et les invités... Enfin pas la table parcequ'on mange par terre !





Comment c'était ?
Déjà pour répondre aux gens qui ont vu la vidéo du serpent, ca se passe pas pareil ici. On t'égorge pas le chien devant toi, tu bois pas le sang et la bile, tu manges pas le coeur... D'ailleurs dans ce restaurant, aucun chien n'est exposé, ce qui facilite le repas je pense.

Parlons du repas maintenant. Je dirais que ca ressemble a de la viande, ca a pas vraiment un gout typique le chien. On dirait un mélange entre veau et porc mais la viande est plus forte.
En tout, il y avait 5 plats.

Voila le roti froid de chien :



Ensuite, petite assiette de foies de chien et saucisson chaud de chien :



Troisieme plat que je sais pas ce que c'est du tout...
Petite remarque, vous voyez la sauce violette ? Ca s'appelle "mam tom" (je ne connais pas l'orthographe mais ca se dit comme ca). Je vais vous parler de cette sauce qui est le truc le plus horrible du monde. Le jour où vous allez au Vietnam et qu'en rentrant dans un restaurant vous sentez une odeur insupportable, ne vous dite pas que ca sent les égouts ou toilettes ou que le restaurant est pourri. Non non non, c'est juste qu'ils servent du "Mam tom"...
Cette sauce est faite à partir de crevettes faisandées, c'est la spécialité d'une iles au Vietnam et c'est horrible comme truc


Surement des plus Gore, les pates de chien !



Maintenant les preuves :




Voila, il fallait essayer. Je suis quand meme pas enchanté par la viande de chien. J'ai tout gouté mais j'ai pas vraiment fait un repas parceque c'était un peu difficile psychologiquement de manger de grosse assiette...
Je pense donc que je n'y retournerai pas...

Le chien c'est donc fait.
Futurs repas envisageables : Tortue, fourmilier, chat...

Hier j'avais fait un super commentaire sur cette vidéo mais je sais pas où il est passé, je l'ai peut etre pas sauvegardé donc je vais recommencer :

La vidéo tant attendue par tous les fans sort enfin. Après de longues heures de tournage et de montage, je suis fier de vous présenter cette création personnel. Vous découvrirez de jeunes acteurs pleins de talent dont le rôle est joué à merveille. Rappelons également que ces trois acteurs sont à la fois : acteur/cameraman/barman ce qui est assez rare dans le monde du showbiz...

Pour ma part, je cumule acteur/cameraman/barman/producteur/metteur en scene/monteur/exhibitionniste...

Je tiens donc à remercier, tous les figurants des couloirs ainsi que le cameraman assistant Arnouille dit Daidai.

Maintenant, à vos popcorns et bon film de 14 minutes. Un chef d'oeuvre de 14 minutes c'est long... mais qu'est ce que c'est bon celui la !

Moteur... Action

Ce week-end, notre appart a resplendi de couleurs. Tout a commencé Samedi matin, lorsque Fred est rentré de la soirée du vendredi soir... 11h du mat' quoi. Ils avaient fait un petit détour par le marché des fleurs de Hanoi.

Fred et ses gouts d'artistes ami de la nature nous a fait une petite déco de l'appart. Franchement c'était une super idée. L'appart était magnifique et Fred lui avait redonné de la vie

Dimanche matin, levé avant tout le monde, une forme d'enfer et cet appart splendide, la motivation me prend et j'ai envi de préparer un déjeuner en accord avec l'appartement.

Je pars donc en moto pendant que les autres finissent leur nuit pour leur préparer un petit déj chargé en couleur et en gout. Je me dirige vers le marché aux fruits et prépare en rentrant un super plateau, juste à temps pour leur réveil...












C'est quand même une des richesses du Vietnam sa diversité de fruits et les parfums qu'ils dégagent. C'est un déjeuner très plaisant et riche en vitamines. Lorsque la journée commence ainsi, elle ne peut être que bonne.

Toute personne venant me voir au Vietnam aura bien entendu le droit à un déjeuner semblable.


Petite remarque toute fois, vous pouvez observer une grande originalité dans le choix des vases... Bouteilles de Vodka, vin ou boite de biscuits apéro...

Ce dimanche, nous avions rendez-vous avec Lan et Marc ainsi que Marine et mes 2 colloques pour aller faire une balade à la pagode du Maitre, Chùa Thây.

La pagode du maitre est en faite une montagne sur laquelle on trouve de nombreuses pagodes. Petit plan des lieux :




Ce lieux se situe à 25km au Sud Ouest de Hanoi, au pied du Mont Sai Son. Nous sommes donc allés en motobike, environ 40minutes de route.

A notre arrivée, un vieu alcoolique se rue sur nous pour que l'on parke nos motobikes chez lui. Entre temps, le vieu devient notre guide contre notre gré. C'est classique dans ce lieu. Les habitants locaux chopent un groupe de touristes (très peu d'étrangers d'ailleurs) et les suit en leur indiquant les lieux et en essayant de leur faire acheter des trucs à leurs collègues.
Disons que pour notre cas, on a eu de la chance, il était tellement rond comme un ballon qu'il a très peu parlé (heureusement car son haleine était dévastatrice...)

On a donc commencé par une première pagode dans le village, en bordure de lac, des architectures toujours aussi belles et des intérieurs de temples des plus décorés et magnifiques :












Ensuite direction une petite balade en montagne, à travers pagodes, points de vue sur la plaine et ses rizières. Ca nous a fait une bonne petite marche mais les décors en vallaient la peine.






















En chemin, nous visitons une grotte très profonde. Au fond, des hotels sont disposés avec une forte odeur et fumé d'encens. La lumière qui arrive par une ouverture en hauteur nous projette dans des lieux surnaturels, on se croirait illuminé par quelquechose.






Nous finissons donc la balade et passons devant une petite grotte toute pourrie. Elle est fermée par une grille et un petit escalier descend. La superficie doit être de 2m² en bas, ce lieu est connu car en 1947, Hô Chi Minh est venu méditer dans ce trou pendant 1 mois. Ce personnage m'intrigue vraiment, on le decrit comme quelqu'un de très simple et sauvage et pourtant il semblerait qu'à sa mort, les Vietnamiens soient allés contre sa volonté en le vénérant et l'affichant à tout bout de champs.

Quelques photos de la fin de la balade :






En partant, nous tombons sur Jean et 2 autres personnes qui grimpent sur une falaise dans le temple... Je savais qu'ils y étaient aujourd'hui, j'avais donc mes chaussons sur moi. Ils me proposent d'aller finir la journée avec eux sur un autre spot de bloc cette fois-ci. Nous arrivons donc dans un endroit merveilleux pour la grimpe. Une arche de 20m de haut, qu'ils ont commencé à équiper et où l'on trouve de supers blocs...







Si vous voulez en savoir plus sur cette pagode, je vous mets un lien :

histoire de la Pagode du maitre

Depuis 2 semaines, j'ai repris l'escalade. Je m'entraine avec un Français nommé Jean qui a monté une petite salle de bloc dans sa maison. Je l'ai rencontré par l'intermédiaire d'autres collegues et je grimpe donc régulierement avec lui.

Samedi, première sortie en falaise même si mon niveau est encore bien bas. Direction Ninh Binh pour un rocher équipé par en Anglais en 2002.

Nous avions donc rendez vous chez Jean pour 8h30 et mon réveil a été super difficile à 7h30...
8h20, pret à partir, message de Jean : "Je crois que 9h c'est bien, je lutte contre la cuite..." A croire que la soirée a été difficile pour tout le monde...

J'arrive donc à 9h chez Jean, sa colloque m'ouvre mais pas de Jean, où est il ? Ba dans son lit donc faut aller le sortir du lit, je me suis pas levé pour rien !

On prend le bus, blindé ! plus de siege, obligé de s'assoir sur de petits tabourets dans les allées, nous qui pensions dormir pendant les 2h de bus et c'est raté...

Arrivée à Ninh Binh en fin de matinée, on loue une brelle, mange un morceau et c'est parti... Le rocher apparait devant nous :




On commence donc à grimper, ça fut très difficile pour moi, le niveau est assez haut et j'ai bien galèré tout l'aprem...


Le décors est magnifique, il y a ce rocher, seul, perdu au milieu des rizières avec pour seule compagnie les bufles, quelques agriculteurs et des chèvres... Encore une fois épaté par ces paysages...


Quelques photos de la journée :





Vous remarquerez une petite chevre sur la photo, le grimpeur est l'ami des animaux...






















C'est un bon week end qui débute ca...

Retour à Hanoi en fin d'après midi, mal de bras oblige, direction le massage et bain turque avec les colloques... Pas mal mais je ferai un poste sur les massages plus tard.

Vendredi soir, petite soirée à l'honneur de notre ami LeiKa qui part le lendemain... Donc pour "fêter" ça, petit repas avec ses connaissances près du Lac Truc Bach, avec une petite fondue Vietnamienne.
Ensuite, direction le Karaoke, de grands moments et des artistes sont nés... Pas vrai Fredouille ?

Après ça, certains ont fini en boite mais moi je suis rentré car il est 3h et je pars grimper à Ninh Binh demain à 8h30...


Quelques photos :

Merci Fred pour ce blog complètement inutil mais très marrant...

Pour ceux qui aiment perdre leur temps...

Le questionnaire de blog le plus long au monde...

Hier soir, notre chef, Eric nous a invité à manger un barbecue chez lui.

Ces enfants, Nico 11 ans et Amandine 15ans, sont arrivés mercredi et on est venu manger en famille donc. Par la même occasion, ils m'ont apporté de France mon super jouet : le lecteur RFID 869.4MHz et ses 22 dBm de puissance ainsi que les patchs...


Présent au repas :



Au premier plan Nico, ensuite de la gauche vers la droite : Clément (TchOuille), Amandine, Claire, Romain, Fred (Bichon), Eric, Marine la nouvelle française.

Et aussi le plus beau... Meme à 10000km de la France, il faut oublier de rester modeste, je ne changerai jamais la-dessus !






Un super barbecue nous avait préparé Eric (avec Fred a la cuisson, le grand chef BBQ). Petites brochettes de Boeuf, poulet, poivrons, lard, tomate... et sa petite salade de riz qui va bien...

Au passage, un petit verre de Ricard, putin ca sent bon la France cette soirée quand même...

Petite troupe bien sympa, peut etre que c'est connu...
vidéo

Faux reportage sur les fausses stars...
vidéo

Dimanche soir, une étudiante Francaise est arrivée au Vietnam et nous l'avons accueilli. Marine bosse pas avec nous mais travaille en collaboration et notre tuteur nous avait demandé de s'occuper un peu de son arrivée.
Lundi, on est donc allé manger un bout et ensuite, direction le spectacle des marionnettes sur l'eau de Hoan Kiem. C'est vraiment sympa, les marionnettes sont pilotées par des tiges de bois et des cordes sous l'eau. Le spectacle reprend pliens de traditions et fetes Vietnamiennes.

C'est quelquechose à voir.

Petite réalisation personnelle. Le premier montage au Vietnam.

Alors la semaine dernière, le boss, Eric, nous a emmené dans un restaurant. Ce restaurant, c'est un rituel chaque année pour les nouveaux arrivant. Pour vous dire deux mots dessus avant la vidéo, c'est un restaurant spécialisé dans le Serpent.

On t'emmene le serpent vivant devant la table, un mec joue avec... un cobra de 1m80.... et il le chope et l'égorge. Il lui retire le coeur et la visicule biliaire qui serviront d'apero melangé avec de l'alcool de riz. Le plus agé de la table mange le coeur battant et le repas commence.

Au total, 7 plats a base de notre Cobra...

En image...

Ce dimanche, on était invité par un groupe de Vietnamiens, tous de la même association, à aller avec eux dans un parc à 80km de Hanoi.
C'est Fred et Arnaud (Fredouille et Arnouille pour les intimes toujours...) qui avaient rencontré une fille qui du coup nous a proposé de participer.

L'association s'appelle : Talking Green Club. Le principe de cette association est de parlé anglais sur des sujets d'environnement.

Nous sommes donc partis à 6h du matin en moto pour rejoindre le groupe et c'est parti pour 3h de moto sur les nationales bondées de véhicules de toutes sortes, du vélo au poid lourd, de la charette au X5... C'est trois heures où tu dois perdre 1an de vie par heure tellement la polution et la poussière sont denses... Lol.

On se retrouve donc tous les 3 au milieu de 60 Viets dans un parc "Ecologique".
Je vais essayé d'être un peu plus positif que mon état d'esprit de la journée.
Franchement on a été super bien accueillit et intégré par les jeunes du club. Ils essayaient tous de nous parler un peu et c'était vraiment cool. On a participé à toutes les activités, de la chanson (un beau petit "51 je t'aime") au Football, la balade en foret et la balançoire.

Il y a un truc que j'ai trouvé très cool, c'est qu'il y avait pleins de biches en liberté et aussi des singes. C'est trop marrants les singes, tu sens vraiment qu'ils te prennent pour un imbécile. On a pu avec Arnaud leur donner une banane dans la main, il la récupère, te fait une petite grimace et se tire...


Bilan final : C'était une journée à faire. Moi je pense pas être fait pour ce genre de dimanche. Se lever à 5h30, faire 3h de moto pour un parc pas mal mais pas extraordinaire non plus, en une journée tu as finalement : chanté une chanson, mangé un bout, fait un match de foot de 10min, fait une balade de 15min dans la foret et un tour de pédalo... Moi perso je trouve que j'aurai pu faire 5fois plus de choses dans la même journée mais bon, les gens qui me connaissent comprendront ce que je veux dire et c'était quand même un dimanche pas mal...
Autre critique : un club qui se dit traité d'écologie et qui balance papiers, bouteilles vides etc... dans la nature. Vous pensez pas qu'il y a un problème ? Moi je deteste ça !!!

J'ai quelques photos cools :

















Le réveil à 5h30 se fait ressentir dans la journée :





Par la même occasion, je suis désolé ma chérie, j'agrandis mon Harem...

Après un réveil difficile, on part avec Fred (mais où est Clément ?) pour manger un bout et aller acheter quelques meubles en Bamboo pour la piece apéro de la maison. J'ai pas de photos des meubles donc vous les verrez quand je ferai la présentation des lieux.

Ensuite, on est allé faire une petite balade en moto. Il y a un grand lac au Nord de Hanoi, le lac West avec ses légendes qui parait-il est sympa pour se balader.

plan de Hanoi avec le lac West :




Le tour est très agréable, on traverse des quartiers très diverses, du petit quartier typique Viet avec ses petites ruelles abimées et ses maisons qui se chevauffent, au super lotissement résidentiel du Nord-Est avec des villas immenses et les hotels de luxe.
On croise également de nombreuses Pagodes (temple) où on peut s'y arrêter et aller voir. Ce sont des lieux très calmes, appaisants et très bien entretenus. Ca fait du bien de s'y arreter car ca permet d'echapper au bruit permanent de Hanoi.













Tout le long du lac on croise beaucoup de pêcheurs, à la canne ou au filet. Le type d'embarcation est plutôt originale d'ailleurs. A vous d'en juger...







A mi chemin, petite pose Sinh to, cocktail de fruits mixés avec un peu de lait concentré... Je vous le présenterai dans ma future rubrique : plats et boissons. Avec une magnifique vue sur le lac...




En route, on a trouvé un fruit que l'on voit souvent en vente dans la rue, c'est sympa parceque c'est le premier fruit que je vois qui pousse sur les troncs :

Vendredi soir, un pote Cambodgien du labo, Vattana, est venu avec son amie Vietnamienne nous préparer un repas du Cambodge.

Je suis parti dans l'idée de tout noter afin de pouvoir refaire la bouffe. J'ai vite changé d'idée quand j'ai vu que mise à part la viande et l'ail, je ne connaissais aucun ingrédient...

Au menu du jour, soupe avec pleins de trucs et du porc suivit d'un boeuf aux poivrons et épices locales...

Quelques photos de la préparartion :










Ca a été une super bouffe en tout cas. Vattana est un type super sympa et sa copine très agréable meme si Fred lui jette de la Vodka HaNoi dessus.

Après on a essayé d'aller a une boite, l'apocalypse Now, mais on est arrivé tard et ca fermait direct...

En tout cas, j'ai pas évolué en terme de connaissances culinaires pour le moment...