Premier weekend sur Hanoi pour moi et on s'était préparé un bon programme avec Fred.

Le samedi, après une soirée où on est rentré tard, on a un peu trainé le matin pour se reposer et direction le centre ville en fin de matinée. L'envie de s'intégrer parmis cette population nous a poussé à prendre un scooter/mob (entre la petite moto et le scoot). Nous voilà donc de vrai Viet avec le moyen de transport traditionnel. Bon il faut pas oublier que nous sommes Français et nous n'avons pas les gènes "pilote de brelle" qui coule dans nos vaines donc on a fait l'achat de deux très beaux casques... C'est facile, seuls les étrangers en portent...

Et c'est parti pour les trips scooters dans les rues de Hanoi avec petit repas dans un resto de rue... Ensuite, réservation pour une visite le lendemain et quelques courses de bouffes et accessoires pour la résidence.

La journée est très vite passée et le soir nous avions rendez vous avec 2 expatriés français qui connaissent bien la ville et voulais nous emmener dans un resto très original. Ils se nomment Marc et Lan, lui est français, elle française d'origine Viet et ils sont extrèmement sympas.

Le restaurant en question est un resto existant depuis plus de 100ans et donc le seul plat est le poisson-chat. Je suis pêcheur et c'est vrai que ce poisson est la définition du poisson nuisible en France donc pas du tout mangé par les Français. Cependant, Papy m'a toujours dit qu'un gros poisson chat, ça vallait n'importe quel brochet ou truite en terme de finesse de chaire... et c'est complètement vrai ! C'était succulant ! La chaire est excellente et la préparation avec était délicieuse... Ca a été une super expérience et je ne verrai plus jamais un poisson chat de la même manière.

Le lendemain, la visite que nous avions réservé est : le temple des parfums. Je raconterai l'histoire plutard également, comme pour Hoan Kiem. C'est un temple Bouddhiste et malheureusement, nous étions en période de pelrinage, c'est à dire des milliers et des milliers de partiquants qui venaient faire des offrandes et prières.

Le départ c'est fait de Hanoi à 8h et nous avions 2heures de bus. Traversée des risières et petits villages jusqu'au départ de la visite. Pour ce rendre au temple, nous avons pris des pirogues et avons traversé des décors de forets vierges, semblables au décors du film la plage, moi j'adore ces espaces de natures très dense.

La première visite était une grotte bénite avec environ 2h de marche. A 500mètres du lieu, il nous a été impossible d'y accéder tellement la foule était nombreuse et ça n'avançait plus donc nous avons fait demi tour... 1h45 de marche pour rien !

Photo du bordel :

A midi, nous mangions dans un resto où encore une fois, ça craint un max pour des occidentaux comme nous. La viande est pendue en pleine air, il y a plien de mouches de partout... enfin pas terrible quoi. Nous avons eu de la chèvre, poisson, omelette, tofu. Ensuite, direction la visite de plusieurs temples qui composent le lieu. L'architecture est exceptionnelle, les toits sont magnifiques, les décorations des saints à l'intérieur sont splendides, vraiment c'était super !

Le plus simple c'est de voir les photos :

Ensuite retour par les pirogues, le bus et la mobilette...

Un weekend génial, pour l'instant je suis vraiment content de mon voyage...

petite anecdote : avec tous ces repas craignosses, je suis un peu malade des intestins si vous voyez ce que je veux dire... 2 passages par les toilettes en 15minutes => merci Nifuroxazide MERCK... et c'est passé !